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++BE PART OF THE SCHELLHORN FAMILY++
Der Seehof Goldegg ist eine sehr traumhafte Mischung aus Hotel, Kunsthaus und kulinarischem Hochplateau. Und das in einem wunderschönen Bergdorf direkt am Wasser. Das Hotel wird in der 7. Generation von der Familie Susi & Sepp Schellhorn betrieben. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine Direktionsassistent/-in, einen Souschef und einen Chef de Rang.
Direktionsassistent/-in (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Direkte Zusammenarbeit mit der Direktion als rechte Hand unserer Direktion
- Unterstützung in den operativen Logis-Bereichen im Tagesgeschäft
- Tätigkeiten, im Revenue Management und Sales
- Verantwortung für Rezeption, Reservierung und Housekeeping
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie bzw. Studienabschluss und Erfahrung
- praktische Kenntnisse in der Nutzung gängiger und relevanter Softwareprogramme, Protel Erfahrung
- praktische Kenntnisse mit Booking Engines & OTAs
- Kommunikationsstärke sowohl analog als auch digital
- eine Hands-on Mentalität
- herausragendes Engagement und Dienstleistungsbereitschaft
- Verschwiegenheit in der Zusammenarbeit mit vertraulichen Vorgängen ist für Sie eine Selbstverständlichkeit
Wir bieten
- Ein vielseitiges Aufgabengebiet
- Geregelte Freizeit- und Urlaubsgestaltung
- Leistungsgerechte Konditionen beim Gehalt
- Kost im Hause, Unterkunft in unserem Teamhotel
- Weitere Extras, über die wir gerne persönlich mit Ihnen sprechen werden
- Prozente in sämtlichen Schellhorn-Betrieben
Bewerbungen an susi.schellhorn@derseehof.at
Sous Chef
Ihre Aufgaben
- Sie arbeiten am Herzen und mit Herz im Hotel
- Führung der kleinen Brigade inkl. Dienst- und Urlaubsplangestaltung
- Funktion als erster Ansprechpartner für Gäste und Kollegen
- Kreation verschiedener Signature Dishes und saisonaler Highlights
- Entwicklung frischer, kreativer und optisch ansprechender Gerichte
- Nutzung der Einzelhandelsproduktpalette zur Schaffung eines Wiedererkennungswerts
Ihr Profil
- Berufsausbildung zum Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Verbundenheit mit der Region
- Freundliches, offenes und gepflegtes Auftreten
- Freude am Umgang mit Gästen
WIr bieten
- Vielseitige und spannende Tätigkeiten
- Abwechslungsreiche Position
Bewerbungen an susi.schellhorn@derseehof.at
Chef de Rang
Ihre Aufgaben
• Professionelle Betreuung der anspruchsvollen, internationalen Gäste
• Kompetente Beratung sowie professioneller Verkauf unseres Angebots
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs des Getränke- und Speiseservices auf höchstem Niveau
• Arbeiten am Pass in Zusammenarbeit mit der Küche
• Mise en Place Arbeiten
• Ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
Ihr Profil
• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/frau
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder in der 5* Hotellerie
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Italienisch oder weitere Sprachen von Vorteil
• Hohes Mass an Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
• Sehr gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten
• Auf Wunsch Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus
• Verpflegungsmöglichkeit im Mitarbeiter Restaurant
• Arbeit in einem attraktiven Umfeld
Bewerbungen an susi.schellhorn@derseehof.at
WHAT WE OFFER
+ Arbeiten am schönsten Ende der Welt, in Goldegg am See
+ Kostenlose Logis im Kunst- und Teamhotel
+ Mitglied der Schellhorn Company
+ Mitarbeiter Bonus Karte für alle Schell horn Betriebe, 50% Rabatt auch für Familien ange hörige und Lebenspartner*Innen
+ Fortbildungsprogramme (Weinakademie etc.)
+ Aufstiegschancen in den Schellhornbetrieben
+ Sprachkurse in Deutsch und Englisch
+ Benutzung der Insel der schönen Dinge
+ Freier Zugang zum Ruderboot und zu unserem Bade Steg am See
+ Fischen im Goldegger See
+ Fahrräder zur freien Verfügung
+ Leistungsbezogene Überzahlung
+ Bewerber Prämien für Neuzugänge
++BE PART OF THE SCHELLHORN COMPANY++
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